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「文東記海南雞飯BOON TONG KEE」

這趟來泰國發現 其實這邊大家都蠻喜歡吃海南雞飯的XD

像是紅大哥水門雞飯、廣興海南雞飯..都有各自的擁護者

不過文東記海南雞飯是我去泰國吃完最有記憶點的雞飯

這次拜訪的是位於ICONSIAM美食街裡面的分店~

文東記是來自新加坡知名度很高的一間餐廳

在這邊完全不用排隊

他們家必點招牌當然就是  美味白切雞Signature Boiled Chicken啦

份量從單人份到多人份都可以選擇唷!

桌上也有醬油可以供大家使用

不過個人覺得他們家的食物吃原味就很棒了

所以這次是沒使用到

服務人員會提供辣椒醬以及薑蓉醬

可以用來提味海南雞肉

這次海南雞是點雙人份的量 

他們家的海南雞會發光耶

看起來超級油亮  看了就餓了哈哈

雞肉真的非常嫩! 不過吃了會怕的那種軟嫩感

是帶有點肉感和彈性的口感

沾點薑蓉醬還可以更提升雞肉的香氣~

米飯選用的是泰國米  米粒飽滿軟硬度剛剛好

淋上雞油後很鹹香入味 雖然外表看似很清淡XD

但其實每一口都能嚐到滿滿的雞油香氣

兩人點一盤雞肉、兩碗雞油飯跟一盤炒芥藍菜

就可以飽餐一頓了哈哈

不小心點錯 點到無糖版本的百事可樂

不過還是很好喝啦

雖然這邊消費的費用略高於路邊攤

但綜觀這的環境、衛生及服務品質來說

我覺得它值得這個價格的!! 推薦給大家~

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