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「一風堂拉麵」
一風堂拉麵源自日本九州福岡拉麵之都「博多」的一風堂
由享譽國際的神級拉麵大王河原成美創辦 目前全球店鋪數超過200多家呢~
這次吃的是在成田機場內出境區的分店
菜單有兩大超人氣口味 分別是湯頭濃厚爽口的「白丸元味」
以及湯頭香醇帶點微辣的「赤丸新味」
不過不知道是不是因為在機場內講求效率 所以不會問麵條軟硬度
內用完畢需要自己將碗盤拿來這擺放唷!
這邊有著舒適的環境 提供給即將出境的旅客一碗熱騰騰的拉麵
白丸元味
通常吃拉麵第一口一定會先喝一下湯 這湯中飽含濃郁的豚骨香味
麵條較細不過口感不錯 適中的Q 煮麵的時間掌握得很好~
叉燒蠻大片的 雖然有點薄 不過油脂香氣很足
半熟蛋也是拉麵完美的配角
赤丸新味
使用自家製的香油以及赤味噌融合在一碗拉麵裡!
能享受到豐富的層次感以及味覺上的調和 !!
這碗是點大盛版的 所以半熟蛋是一整顆外肉也比較多點
比起白丸元味的口味再重一點~
如果你跟我一樣都是比較重口味的話 推薦點赤丸新味
能享受到口味上更豐富的層次感
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