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「小王煮瓜」

地址:108台北市萬華區華西街17之4號攤位153號

營業時間:09:00–22:00(週二公休)

電話:02 2370 7118

付款方式:現金、台灣 Pay、Line Pay、街口支付

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小王煮瓜是位於華西街夜市內少數乾淨且燈光明亮的店家

原本就是在地人推薦的美食 自2019年連續二年獲得米其林必比登推薦後

用餐時間常常一位難求阿

小王煮瓜以煮瓜當店名  想必店裡招牌主打商品肯定是有瓜的美食

店家也毫不藏私的在店面門口大方展示出湯頭的用料“日光牌花胡瓜罐頭”

是來自屏東萬丹傳統的醬瓜罐頭

店內座位數量非常多  且店外也有幾桌可選擇

整體裝潢非常新穎 讓用餐環境非常寬敞、舒適

人潮源源不絕 看工作人員手幾乎沒停下來過

菜單如下圖~外帶菜單才會有便當可以買唷    叫foodpanda送

魯肉飯

雖然外表看起來色澤很深 感覺會很鹹但其實不會鹹~

肉滷得油油亮亮外飯粒也不會煮太軟

個人偏愛肥肉 覺得是好吃滷肉飯該有的標配

濃郁的醬香味跟黏住嘴唇的膠質令人著迷

控肉飯

肉的份量算大且肉有軟 肥肉一抿就會化開那種

配菜是高麗菜 可惜的是飯量不多~

不過還是能夠享受大口吃肉扒飯的快樂

清湯瓜仔肉

約莫有五六塊赤肉羹紮實有彈性

湯頭雖然顏色很深卻不會過鹹  清甜回甘

醬瓜脆口 整碗湯醬瓜香味濃厚

內用還可以免費續湯唷!!

鴨蛋、滷白菜、滷豆腐也都蠻推薦點的

都有將味道滷進去 調味適中很好吃

兩人簡單點一桌 不用花大錢就可以吃到米其林必比登推薦美食

蠻超值的XD 加上店內裝潢很漂亮 用餐體驗極佳

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艋舺青山宮