「阜杭豆漿」
地址:100台北市中正區忠孝東路一段108號2樓
電話:02 2392 2175
營業時間:05:30-12:30 (周一公休
付款方式:台灣PAY、LINE PAY、現金
阜杭豆漿從1958年開業至今已經有60多年的歷史
且連續多年榮獲米其林必比登推薦
可以說 隨便問台北人有什麼推薦的中式早餐
很大機率會說出阜杭豆漿吧!
到底阜杭豆漿是有什麼魔力呢? 讓我們繼續看下去
位置
捷運善導寺站下車 從五號出口出來就可以到囉
阜杭豆漿位於華山市場2樓
從紹興南街側門入口往樓上走就抵達了(之前人多的時候會需要從這邊開始排
看到二樓出口走出去就會看到阜杭豆漿了
營業時間是早上五點半開始
今天抵達時約六點 人潮還不會太多
建議早上六點來最剛好
不會等太久 店家消化客人速度很快
在排隊的時候可以看到 隔壁好多師傅手工桿燒餅
現桿油條後就直接丟下去現炸 現做的美味呀
店家旁邊就有座位可以內用!
可以點完 馬上在旁邊享用唷
阜杭豆漿品項非常多呢!
看了每一樣都想點一下
不過礙於不要浪費食物 只能先點幾樣....
排隊點餐的時候要注意
共有三個點餐區
第一個點餐區是飲料區
第二個點餐區是燒餅區
第三個點餐區是結帳區
依序點餐 提升點餐效率
這邊除了現金外 還能使用台灣PAY、LINE PAY唷
餐點介紹
厚餅夾蛋
店家在外皮刷上一層薄糖水後以古老的桶狀烤爐貼壁烘烤
讓酥脆餅皮帶有點特殊焦味及微微甜感 愈嚼愈香呢
這個非常有飽足感 能充分咀嚼出餅中的麵粉香味
搭配蔥蛋的香氣 很讚
薄餅夾蛋
外表烤得酥脆又帶一點焦焦的味道 很古早味的口味
比起厚燒餅的厚實 這款的酥脆本人更是喜歡
蛋餅
蛋餅皮蠻厚實的 沒有加任何醬料的情況下略清淡
蛋的香氣非常足夠
建議可以搭配一點醬油 更美味
鹹飯糰
吃完才發現沒拍到
鹹飯糰個人覺得倒是中規中矩
沒有特別好吃 也不會難吃XD
不想排隊的人 7-11也有聯名產品唷
因為疫情關係 人潮似乎減少許多
不然之前常常要排一小時左右
大家可以來嘗試看看喔
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