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「金子半之助」

地址: 1 Chome-11-15 Nihonbashimuromachi, Chuo City, Tokyo 103-0022日本

在台灣有著超高名氣的日本美食「金子半之助」 

相信很多人都曾經吃過 也有在台灣外帶過 台灣外帶篇

但日本本店的價位實在是便宜很多~~就讓我帶大家一起去一探究竟吧

金子半之助在日本四處都有分店  但人氣最高的還是位在日本橋的本店

在門口排隊時需依照店家擺放的標誌排隊 排隊時觀察附近的客人都是日本人

門口還有提供茶水 讓等待的客人可以飲用非常的貼心

一樓是吧檯區 二樓有著三~四桌的座位

座位不多 所以每到用餐時間都需要排隊等候一陣子

在排隊時服務生就會先來點餐 來這邊就是要點江戶前天丼(含稅1380日幣)

可以調整米飯的量、加味噌湯

還可以加點些單品像是穴子魚、炸蝦、炸半熟蛋等等~

座位區還有使用隔板隔著

吃飯時就比較不會這麼尷尬了哈哈

坐下後沒多久料理就上桌了

一碗滿滿的料 滿到完全看不到飯

真的很難相信這樣只要1380日幣而已!!

最令人難忘的是大到滿出碗外的穴子魚

外酥內嫩外魚肉還保有水嫩感! 

二條蝦子也是非常飽滿 肉質很有彈性

干貝、魷魚炸物也是都很有水準 師傅的炸功真的不得了

祖傳醬汁更是這碗的靈魂 不會過鹹過甜 略帶麻油的香氣~

裡面還有半熟蛋呢!!

吃到一半可以把它戳破 讓蛋黃液流出在米飯上

一口扒下去實在是超過癮

桌上有擺放類似七味粉的調味料還有漬物醬菜讓客人轉換口味

內用也有提供熱黑豆茶~

個人覺得金子半之助真的算是來東京必訪的名店

價格比起台灣更是便宜的誇張!!

非常推薦大家一定要來試試

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