晶華紅燒牛肉麵是市場上第一家出自於五星級酒店的常溫牛肉麵
裡面有著原汁原味的湯頭與貨真價實的精選牛腩條
深受許多饕客的喜愛呢
晶華酒店官網上常溫紅燒牛肉麵禮盒(二入)是$600
價格不算很便宜 就讓我們來看看到底有什麼厲害之處
打開外盒裡面有一包牛肉料理包及一包生麵條包
外盒上有教怎麼煮唷~~
第一步是將水煮沸後丟入生麵條包煮熟
約5~10分鐘(可以視個人喜好軟硬程度而定)
煮熟取出後可以泡入冷水 讓麵條更Q唷!
本來想說生麵條包看起來很小包 但煮過後其實還蠻有份量的
第二步是將牛肉調理包撕開倒入鍋中(記得調理包中的牛油要刮乾淨唷)
雖然上面是寫不用另外加水 但如果不是吃那麼重口味的朋友可以加個200cc的水一起煮
第三步就是將麵條丟進去鍋中煮至沸騰就可以上桌啦
裡面的牛肉塊蠻多塊的 約有7~8塊但都不大就是了XD
也因為選用的是牛腩條 所以不僅帶筋帶肉又有些許油花
非常軟嫩 而且牛香味四溢呢
裝在碗裡看起來又更好吃了
麵條Q彈有嚼勁 非常合我的胃
湯頭就是豐富濃醇的紅燒湯頭 微辣帶勁
一份一個成年人吃剛好
重點是晚上肚子餓 快速煮一下就可以吃到五星級的牛肉麵
推薦給大家
可以去嘗鮮看看
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