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「林記肉粿」

地址:928屏東縣東港鎮光復路三段84號

營業時間:07:30~14:00

電話:08 835 1367

付款方式:現金

林記肉粿位於東港光復路三段上(東隆國小對面)

是東港很有名的肉粿名店

東港在大家的印象中是個有著許多新鮮漁獲的地方

因此很多店家會將一些海鮮類的食材加入 變成當地的獨特風格

這邊停車非常的方便~~

有一整排的汽車格可以停唷!

可以安心的停好車再走過去享用

店裡主食以肉粿為主 有乾肉粿$60、湯肉粿$60、鮪魚肉粿$70可以選擇

還有多種小菜供選擇喔~~

店家以前有用標記的給大家看小菜的樣子

不過現在裡面除了鮪魚粉腸之外  其他都是盤子跟塑膠袋

調味料、餐具區是採自助式的

蠻推薦他們家的辣醬  

不會很辣 帶點鹹香味很能增添風氣

店內座位約四桌左右

在側邊的小巷子還有戶外區可以坐

用餐不用擔心會被太陽照射到

乾肉粿上桌時會上兩碗  一碗是肉粿搭配淋醬以及配料

另一碗是白色的米漿湯 漿湯內還有點魚肉末  喝起來鮮甜又濃稠

肉粿口感QQ的帶著淡淡米香味 比蘿蔔糕再扎實點~ 

肉粿單吃比較沒什麼味道需要加上香腸、瘦肉、香菜、蝦猴等等的配料點綴香氣

乾的較適合重口味的朋友 因為還可以去旁邊加蒜泥跟辣醬哈哈

湯的肉粿非常清爽呢  因為湯的關係整體吃起來風味比較淡雅

沒有乾的厚重感 但每一口都會有湯的濃稠滑順感

讓人一口接一口完全停不下來

鮪魚口感扎實不柴 可以吃到大塊的魚肉

粉腸不是那種軟爛的內餡  整體吃起來很扎實 口感很好!

搭配上面的薑絲比較不容易膩口~

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