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「彭厝鮮肉包」
地址: 238新北市樹林區太平路49號
營業時間: 11:30~18:30 (星期一公休)
電話: 0978-991508
店家座落在樹林區「太平路」與「八德街」的交叉口處
位於轉角處 上方大大的招牌很好認
肉包、菜包:買十送一 ($17/顆)
紅趜、黑糖饅頭:買十送一 ($12/顆)
因為店家主打「手工現做、現蒸現賣」
每天固定的量 賣完就沒有了
所以有限制每人限購的量
剛買完的包子還散發著濃烈的熱氣
果然真的是現包現蒸現賣 XD
菜包(左)有做葉子狀的外觀 肉包(右)
肉包
吃肉包一定要小心湯汁!!
吃肉包一定要小心湯汁!!
吃肉包一定要小心湯汁!!
因為很重要一定要提醒大家
裡面湯汁非常多 一不小心就會被燙到呀
麵皮是老麵發酵帶點厚度的傳統皮非常有嚼勁 吃起來Q彈帶有微微甘甜味
肉餡為豬肉和蔥花 簡單調味 非常耐吃
建議最好是趕緊吃掉 因為時間一久麵皮會吸光湯汁!!
菜包(非素食)
包子的外皮都非常的Q彈 壓下去就會迅速地彈回來~~口感非常棒
餡料無敵飽滿 有高麗菜、冬粉、胡蘿蔔絲、蝦米
味道清爽鮮甜、順口讓人忍不住一口接一口
聽說饅頭也是店家的強項 可惜這次沒買到
下次有機會全品項都來一輪
另外~~店家有賣「冷凍鮮肉包」也是買十送一
這樣就可以放冷凍庫 想吃的時候就拿出來蒸一蒸就可以吃啦!
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