「力行-金丹」
地址:260宜蘭縣宜蘭市吉祥路209號
營業時間:05:30~12:30
電話:03 935 1148
付款方式:現金
這間宜蘭的早餐店 它不在熱鬧的觀光區
而是藏身在宜蘭市力行路的巷弄中
卻每天清晨都吸引著一波波人潮!!
走進力行金丹 不只是味蕾的享受 視覺上竟然也有驚喜！
店內牆面上有許多可愛又充滿童趣的彩繪圖案 讓整個空間充滿活力與溫馨感
店內座位桌上都會有QR-code可以直接掃碼後線上點餐
然後再去櫃台結帳就可以囉!
出發前我在網路上看到不少人推薦他們家的粉漿蛋餅
現場點餐後 端上來的竟然是手工蛋餅皮！
但沒想到這份手工蛋餅也是不錯吃啦XD！
餅皮煎得酥脆又帶點嚼勁 搭配烤肉排後香氣十足、口感豐富
力行炒河粉也是一大亮點！這道餐點看似簡單 卻藏著滿滿的功夫呢!
河粉本身寬厚滑順 炒得恰到好處 不會過油也不會黏糊
每一口都能感受到醬香與火候的完美融合
蘿蔔糕煎得外皮金黃酥脆 內部則保有綿密的口感吃起來不會太油
還能感受到淡淡的蘿蔔香氣 上面淋上一層煎蛋 蛋液與蘿蔔糕融合後口感更滑順、香氣也更濃郁
他們家的紅茶是那種傳統早餐店常見的味道~~茶香濃郁、微甜不膩
喝起來不會澀口
這邊每一道都充滿誠意與在地味
舒適的環境、親切的氛圍
讓人吃得飽也吃得暖心哈哈XD
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