「太極鰲車輪餅」
地址:220新北市板橋區漢生西路128號
電話:0953 118 118
營業時間:11:00–20:00(周日公休)
付款方式:現金
說到板橋車輪餅 在地人一定會大推這家太極鰲車輪餅
傳聞吃兩個就會很飽XD 而且如果沒先預約很容易吃不到想吃的口味~
主要就是賣多種口味的爆餡車輪餅
雖然一個從10元漲到15元(店家的老菜單還在牆上 害我想說怎麼這麼便宜哈哈)
這是目前最新的菜單 提供給大家參考~
不過有些口味實在是太熱銷了 下午兩點去就買不到了QQ
所以老闆乾脆就會另外再提供一張今日還剩的口味給大家選
所以記得可以的話 先打電話預約起來 就不用擔心吃不到
看老闆在做 真的蠻療癒的
看這滿滿的餡料 車輪餅的殼彷彿變成裝飾的感覺
就想問 這樣老闆以前賣10元的時候真的有賺嗎?!!?
起司蛋
人氣口味不能不點的吧!!
親眼見證老闆真的是直接打蛋進去加點胡椒 然後加入起司~
真材實料的美味 起司味很濃郁 搭配蛋香味
起司給的也不手軟 吃到中間還會溢出來呢
芝麻
拿到時想說芝麻怎麼沒有爆漿
結果發現我錯了XD 因為芝麻非常扎實
所以其實餡料也是超級厚實
芝麻一點也不甜 完全能吃到芝麻的香氣 這口味我很愛
紅豆、奶油
紅豆餡是用大花豆製成的
看這滿滿爆出來的餡料 真的是吃兩顆就飽了XD
保留了花豆的顆粒 吃得出甜味來自食材本身的原味
不會因為太甜導致膩口 很讚! 只是看起來真的跟小山一樣
奶油跟外面吃到的很不一樣
牛奶的香氣比起外面的更加濃郁~
綿密的口感 吃起來很滑順!!
也是個人很喜歡的一個口味
每個口味都很有特色
下次還想試試看地瓜、芋頭、蘿蔔絲、高麗菜飯口味
聽說也都是大家激推的呢
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