「四木欣福」
地址:247新北市蘆洲區民族路170號一樓
電話:02 8282 1680
營業時間:11:00–13:30, 16:30–20:00(周一公休)
付款方式:現金、Line Pay、街口支付
四木欣福位於蘆洲民族路上 因老闆曾經在
鼎泰豐工作過 菜單很多道也跟鼎泰豐相似
所以被網友稱為蘆洲平價版的鼎泰豐
當然要來一探廬山真面目囉~~
下午五點到就已經需要排隊了
外面會有候位表可以留姓氏、用餐人數
店員會依序叫號(需要人全部到齊才能進場唷
)
店內不大 座位不多~~
所以如果不想等的朋友 建議可以在剛營業就來
環境明亮、乾淨 非常優質的用餐環境
內用是採掃描QRcode點餐的方式 點我有菜單可以參考唷
排骨蛋炒飯
炒飯本身味道偏清淡 因此吃得到蛋香和蔥甜香
可惜的是米粒的口感上比較黏 不是炒得偏乾而會粒粒分明的那種
不過米香、蛋香、蔥香都各自發揮的淋漓盡致
排骨醃製入味、略帶嚼勁 簡單撒上胡椒就很美味
排骨的厚度超級誇張
不是外面那種薄切的排骨~~
略帶肉汁 但某幾塊吃起來較乾柴~~稍微可惜
鮮蝦紅油炒手麵
餛飩的皮相當有彈牙的嚼勁 搭配扎實肉餡的口感 裡面還有一條大大的蝦子
這裡紅油的口味蠻辣的 不吃辣的朋友請慎點!
辣中還帶麻感 但香味還是很不錯啦哈哈~
麵體使用細麵 完美的將紅油醬緊緊扒住XD
雖然很辣 還是讓人一口接一口停不下來
香蔥乾拌麵
看似清淡 但實際蔥油香氣超級濃郁
完全不像外表看起來這麼簡單!!
可惜的就是量略顯不足哈哈 感覺吃沒幾口就沒了
涼拌煙燻豆包
豆包一絲一絲的口感非常好入口
冰涼的醬汁帶點酸感 煙燻味道明顯 個人非常喜歡
跟香菜拌在一起根本天作之合 不喜歡香菜的朋友可能會很痛苦哈哈
整體吃下來 餐點品質穩定 價格也不會太高
非常推薦大家來試試蘆洲平價鼎泰豐
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