「擇食居酒屋」
地址:200基隆市仁愛區孝一路23巷1弄2號
營業時間:17:30-01:00
付款方式:現金(Cash Only)
擇食居酒屋隱身在小巷子裡
完全需要靠著谷歌大神引導XD
沒想到在這小巷子中
有這麼一間充滿濃厚日式風格的店
隔壁還有提供(大12人、中8~10人、小6人)包廂可以預約唷
大家如果前來用餐記得一定要提前電話預約唷!!
因為擇食人氣非常高 常常預約爆滿而且內用不限時
所以也不確定現場等候會需要等多久~
那天是超級幸運的 本來以為沒預約吃不到了
想不到還有戶外高腳椅的座位可以用餐
坐這用餐也是別有一番風情
稍微拍了一下店內的環境~
濃厚的日式裝潢及布置
加上半開放的廚房 能讓客人能看到師傅的料理過程
菜單如下~
有各式壽司、手卷、燒物、炸物、刺身、串燒、清酒...等等
還會有每日限量的菜單 來晚了就沒有囉
胡麻花椰菜
就是花椰菜加上胡麻醬哈哈
非常簡單卻很美味!
清脆的花椰菜加上香氣十足的胡麻醬 怎能不愛呢
挺適合當開胃的一道菜
干貝、比目魚、炙燒鮭魚握壽司
這邊的海鮮真的沒話講
比目魚入口即化 抿一下就融化了
干貝脆口鮮嫩 而且非常有厚實度
炙燒鮭魚吃得到鮮甜味~而且銅板價就能吃到了 實在是太滿足了
讓我忍不住第二輪又再加點一份炙燒鮭魚了
番茄豬肉、明太子雞、醬燒香菇串
來居酒屋必點的串物 果然也沒讓我失望XD
番茄豬肉串裡面加的番茄有畫龍點睛的效果
有解油膩感的效果~酸甜酸甜的搭配上烤的微焦感的豬五花 非常match
郎客阿!!看看這雞肉串上滿滿的明太子 雞肉串拿起來還沉沉的
大家就知道它的分量十足吧!! 雞肉上鋪滿了明太子美乃滋醬 味道很剛好
一人吃兩支都是沒問題的
香菇串咬下還會有點小爆汁 這烤工也太厲害了吧
玉子燒
這道個人就覺得可點可不點了
口感有點過硬 沒有水嫩感
味道中規中矩 帶點甜味~
整體來說這邊用餐的CP值真的很高
兩人不用花到一張小朋友就可以吃得很滿足了XD
而且不會因為便宜而失去食材的品質
推薦給大家 下次來基隆一定要來試試!!