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「彰化劉肉圓」

地址:510彰化縣員林市南昌路37之5號

電話:04 836 0953

營業時間:10:00-21:00

付款方式:現金

彰化可以說是肉圓的出產地了XD

來到彰化怎麼能不吃一下呢彰化縣 員林市│「彰化劉肉圓」在地老字號的肉圓名店

今天要來介紹的是位於員林電影院旁的彰化劉肉圓

是間在地老字號的名店彰化縣 員林市│「彰化劉肉圓」在地老字號的肉圓名店

 

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內用找到位置入座後開始點餐~

外帶是依序排隊購買唷彰化縣 員林市│「彰化劉肉圓」在地老字號的肉圓名店

 

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店內用餐位置多為長形桌   可容納約20多人

還有提供冷氣服務 炎熱的夏天也可以很舒適的用餐彰化縣 員林市│「彰化劉肉圓」在地老字號的肉圓名店彰化縣 員林市│「彰化劉肉圓」在地老字號的肉圓名店

 

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菜單的部分~主食只有肉圓、碗粿

其他都是湯品彰化縣 員林市│「彰化劉肉圓」在地老字號的肉圓名店    這價格漲價後竟然看起來還是很便宜XD

可惜相見恨晚彰化縣 員林市│「彰化劉肉圓」在地老字號的肉圓名店

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肉圓

肉圓一上桌著實驚艷到我

因為肉圓旁邊的白米醬 顏色太特別了~

好像是彰化、員林肉圓的特色醬料彰化縣 員林市│「彰化劉肉圓」在地老字號的肉圓名店

白米醬的甜與醬油的鹹 調合的非常融洽 彰化縣 員林市│「彰化劉肉圓」在地老字號的肉圓名店

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肉圓很重要的皮果然沒讓我失望!!

非常Q彈呢  本以為炸過後會硬硬的(很怕吃起來有塑膠感

但完全不像炸過的!! 如果沒看到外面油鍋 我還以為是清蒸的XD

內餡料滿滿的  肉很扎實、筍塊很多 

不敢吃香菜的朋友記得要先跟老闆說 個人是超愛XD

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給大家確認一下 真的是用炸的唷!

透過低溫油泡的方式 可以軟化肉圓皮還能保溫呢彰化縣 員林市│「彰化劉肉圓」在地老字號的肉圓名店

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接下來會開始收集肉圓名店 分享給大家XD

好像每個地區 做法都不太一樣呢彰化縣 員林市│「彰化劉肉圓」在地老字號的肉圓名店

彰化縣 員林市│「彰化劉肉圓」在地老字號的肉圓名店鄧肉圓

彰化縣 員林市│「彰化劉肉圓」在地老字號的肉圓名店肉圓生


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